Cours de cuisine végétale - 100% gourmande
Manger plus de fruits et légumes, d’accord mais comment ?
Avec la cuisine végétale crue, vous allez apprendre à sublimer les fruits et légumes de saison pour en glisser toujours plus dans votre quotidien. Vous découvrirez des recettes, des ingrédients et des gestes typiques de la cuisine crue. Et vous vous régalerez avec cette cuisine colorée, fraîche et savoureuse.
Vous repartirez bien sûr avec les recettes à reproduire chez vous.
Superbanane, le collectif qui te colle la banane !
Charlotte, prof de cuisine végétale
Puisqu’on mange 3 fois par jour (au moins), autant que ce soit bon et que ça fasse du bien.
Gourmande et curieuse, elle a découvert la cuisine végétale et la cuisine crue et espère bien vous faire partager cette passion capable de vous réconcilier avec votre assiette.
En pratique
- Pour adultes ou ados curieux
- Vous pouvez amener vos couteaux préférés et votre tablier
Tarifs
65 € par personne
Les pieds sous la table (un ami qui souhaite nous rejoindre juste pour la dégustation) : 20 €
Prochaines dates
1 jeudi par mois, de 19 à 22h
- 19 septembre
Batch-cooking veggie d’automne : 2 h pour préparer 7 repas - 17 octobre
La comfort-food en version saine - 14 novembre
Cru mais chaud ? Of course ! - 19 décembre
Des fêtes super légères ET délicieuses - 30 janvier
Batch-cooking veggie d’hiver : 2 h pour préparer 7 repas - 27 février
Epicez vos recettes santé - 26 mars
Laits, crèmes, yaourts et fromages sans lait ! - 30 avril
Batch-cooking veggie de printemps : 2 h pour préparer 7 repas - 28 mai
Sublimer les verdures (la salade, ça va 2 mn) - 18 juin
Batch-cooking veggie d’été : 2h pour préparer 7 repas
La fabrique démocratique
Nos ateliers se tiendront à Boulogne-Billancourt dans les locaux vastes et lumineux de la Fabrique Démocratique, au 27 rue Yves Kermen.
La Fabrique démocratique est aussi une école démocratique, un espace de co-working, un espace de vie…
