Les recettes de granolas trop bons de Charlotte !
Confinés, boudinés ? Avec le stress du confinement, tu es retombé le nez dans les placards ? Qu’à cela ne tienne, autant le faire de façon gourmande ET utile. Si, si c’est possible. Gourmand, le granola ? Ré-so-lu-ment ! Rahh le craquant des graines, la...
Ce que le confinement m’a appris by Charlotte
Deux mois face à soi-même, vous avez trouvé ça comment ? Perso, j’ai adoré presque tout. Moi qui suis une introvertie (la définition exacte c’est : je me recharge dans mon intérieur, donc plutôt dans la solitude, ça ne signifie pas forcément que je suis timide hein),...
Je pétris, donc je suis + deux recettes de pain maison
Je ne sais pas toi, mais moi depuis le début du confinement, je vois des « pains » partout sur le web. Entre Mireille qui demande quelle farine utiliser pour son pain bio sur son groupe Facebook préféré, mes consultants en naturopathie qui me demandent des recettes de...
Fanes de radis : 2 recettes gourmandes et responsables
Tu sais quoi ? Les fanes de radis, de carottes, de navets, de brocolis… Et bien cela se mange. Non seulement c’est délicieux, mais en plus c’est très intéressant d’un point de vue nutritionnel. En plus d’être responsable et économique....
10 nouvelles aventures à tester de chez toi
On le devine, tu commences à tourner un peu en rond*. Pas que tes journées soient vides, non, entre le télétravail, les réunions qui s’enchainent avec des niveaux de connexion limites, la supervision du travail des enfants… Tes journées filent sûrement à toute...
Livres qui font du bien #2 : Zéro déchet
Alors oui, Zéro déchet c’est un livre qui t’apprend à faire des sacs poubelles (les cacas de ta maison donc) plus petits et à consommer mieux pour éviter de tout jeter régulièrement. Qu’est-ce que ça a à voir avec notre choucroute de Superbanane ? Et ben le zéro déchet, ça fait du bien. Vraiment.
Le curry de chou-rave : du cru trop bon même en hiver
Vous aimez le chou-rave ? Non hein ? Ben moi non plus. Mais quand c’est la fin de la saison de mes courgettes et de mes tomates d’amour, il faut bien continuer à manger mes amis. Alors je lutte pour trouver des manières de manger des choux même quand le chou, ce n’est pas trop mon truc. Et puis Andréa me répète souvent que les crucifères (les choux donc) sont bons pour la santé. Et là, et ben j’ai trouvé une recette qui déchire (je te jure, on se ressert même parfois).
Le pain aux graines sans farine trop bon (pain cétogène)
Pour une raison que je vous expliquerai peut-être un jour, j’ai fait une incursion par la diète cétogène ces derniers temps. Pour ceux à qui ce nom barbare n’évoque pas grand-chose, grosso modo, on supprime tous les glucides pour forcer son corps à fonctionner avec du...
Soin bonne mine maison pour un teint de pêche tout l’été !
// J’ai la joie de recevoir ici sur le blog la pétillante Julie (Aymé) (à droite sur la photo). C’est elle qui t’a rédigé ce billet. En plus d’être belle et douce, elle est naturopathe (elle aussi) et parmi ses activités, elle organise des...
